http://www.ricettalandia.com ...una ricetta tira l'altra... Sun, 03 Aug 2008 19:02:29 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Le pennette ai quattro formaggi sono un primo piatto molto sostanzioso e super saporito. Ok ok, ammetto non e' proprio il piatto adatto per la dieta ma io dico... ma chi se ne frega!!! Lecchiamoci i baffi!! :D Ingredienti per 4 persone: 400 gr di penne 100 gr di gorgonzola dolce 80 gr di groviera 80 ... http://www.ricettalandia.com/2008/08/03/penne-ai-4-formaggi/ L’insalata Nizzarda (Salade niçoise), tipica ricetta provenzale originaria di Nizza, è una preparazione dalle caratteristiche mediterranee, formata da verdure crude dal gusto molto deciso, che racchiudono tutto il sapore del sole. Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di acciughe sott'olio 2 spicchi d'aglio 10 foglie di basilico 1 cetriolo 4 piccoli cipollotti freschi 60 gr di olive ... http://www.ricettalandia.com/2008/06/24/insalata-nizzarda/ L’insalata greca, è un contorno adatta ad accompagnare un secondo piatto, oppure può essere gustata come piatto unico, se decidete di pranzare in  modo fresco e leggero. Ingredienti per 2 persone: 150 gr di lattuga 200 gr di formaggio feta 2 piccoli cetrioli 1 cipolla rossa dolce 2 piccoli pomodori 8 olive nere greche 4 cucchiai di oli ... http://www.ricettalandia.com/2008/06/24/insalata-greca/ L’insalata di riso al sapore di mare è un’ottima idea per le calde serate (o giornate) d’estate, quando vi andrà di assaporare qualcosa di fresco, gustoso e leggero.  L’accostamento del riso freddo con il pesce  è un piacevole connubio, qualcosa di originale in alternativa alle solite insalate di riso tradizionali, ... http://www.ricettalandia.com/2008/06/24/insalata-di-riso-al-sapore-di-mare/ La caprese è un piatto tipico della tradizione mediterranea, apprezzato e molto gustoso è particolarmente adatto durante la stagione estiva in quanto alimento leggero e fresco. Ingredienti per 4 persone: 4 mozzarelle di bufala di circa 250 gr l'una 4 pomodori ramati maturi 32 foglie di basilico 100 ml di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio d'origano sale, ... http://www.ricettalandia.com/2008/06/21/insalata-caprese/ Gli spaghetti alla puttanesca, sono un primo piatto tipico romano, molto apprezzato e richiesto dai turisti che si trovano a gustare i sapori della cucina italiana nella capitale. Sull’origine del colorito nome di questi spaghetti, varie sono le teorie e le leggende che si raccontano, le più delle quali ci ... http://www.ricettalandia.com/2008/06/21/spaghetti-alla-puttanesca/ Gli spaghetti all'Amatriciana, sono uno dei simboli della tradizione culinaria Italiana. La ricetta originale, nata ad Amatrice, una piccola cittadina Laziale al confine con l'Abruzzo, prevede rigorosamente gli spaghetti e non i bucatini. In passato la ricetta era un pasto povero dei pastori ed era in bianco, solamente spaghetti, guanciale ... http://www.ricettalandia.com/2008/06/21/spaghetti-allamatriciana/ Un'insalata di patate facile da prepare da mangiare fredda nelle giornate estive! :) Ingredienti per 4 persone: 2 cipollotti freschi 800 gr di patate 2 cucchiai di erba cipollina tritata 150 gr di yogurt bianco 2 cucchiai di maionese sale, pepe Lessate le patate con tutta la buccia, e poi scolatele e lasciatele raffreddare. Quando si saranno raffreddate, ... http://www.ricettalandia.com/2008/06/19/insalata-di-patate-e-yogurt/ La torta paradiso è un dolce molto delicato e semplice.  La torta paradiso è un’ottima base da farcire e per la sua delicatezza è molto indicata per i bambini e per chi ama i dolci semplici e genuini. Ingredienti per una torta: 300 gr di burro 300 gr di zucchero 4 uova 175 gr di ... http://www.ricettalandia.com/2008/05/16/torta-paradiso/ Ingredienti per 4 persone: Per la pasta madre 10 gr di lievito 125 ml di acqua 250 gr di farina 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva sale Per la pasta di patate 250 gr di farina 250 gr di patate 20 gr di lievito 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di strutto 50 ml di acqua 20 gr di sale Per il condimento 200 ... http://www.ricettalandia.com/2008/05/14/rotolini-golosi/